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NUTRICIÓN EN PACIENTES GERIÁTRICOS Y CON DISCAPACIDAD: ESPECIAL REFERENCIA A LA DISFAGIA
Código
2026EP0893
Destinatarios
ENFERMEROS DEL ERA Y PA
Edición
1
Lugar
AUL@BIERTA
Aula
AUL@BIERTA
Horario
TELEFORMACIÓN
Duración
30
Fechas
5 DE OCTUBRE A 16 DE NOVIEMBRE DE 2026
Objetivos
Conocer aspectos fisiológicos y clínicos básicos relacionados con la alimentación, nutrición y deglución para saber aplicarlos en personas mayores con situaciones especiales que puedan desarrollar trastornos en la alimentación.
Contenidos
1.- Alimentación y Nutrición
    - Conceptos básicos. Sospecha de desnutrición en una persona con disfagia.
    - Dar de comer a una personas con riesgo de disfagia por vía oral. Generalidades.
    - Dar de comer a través de una sonda enteral. Cuidados básicos.
2.- Deglución y disfagia
    - Conceptos básicos. Signos de alarma y complicaciones.
    - Pruebas de cribado en la disfagia
    - Calidad de vida en los pacientes con disfagia: SWALQQL, MDADI.
3.- Situaciones especiales en pacientes con riesgo de disfagia
    - Plan de cuidados básicos y prevención de complicaciones en el paciente neurológico agudo.
    - Plan de cuidados básicos y prevención de complicaciones en el paciente con enfermedades neurodegenerativas.
    - Plan de cuidados básicos y prevención de complicaciones en el paciente con cáncer de cabeza y cuello. Manejo de la traqueotomía.
Tipo de certificado
APROVECHAMIENTO
Tipo de modalidad
TELEFORMACION
Nivel dificultad
BÁSICO
Competencias previas
- LAS PROPIAS DE LA CATEGORIA PROFESIONAL
Conocimientos, habilidades y actitudes
- CONOCER LOS CAMBIOS ESENCIALES QUE SE PRODUCEN DURANTE EL ENVEJECIMIENTO EN TEMAS RELACIONADOS CON LOS ASPECTOS NUTRICIONALES Y LOS RECURSOS DISPONIBLES EN LA DETECCIÓN, DIAGNÓSTICO, TRATAMIENTO INTEGRAL Y TOMA DE DECISIONES EN MATERIA DE DISFAGIA.

- SABER APLICAR EL PROTOCOLO DE CUIDADOS DEL MAYOR CON DISFAGIA EN CENTROS DE MAYORES.

- PROMOVER EL CUIDADO Y LA SALUD DE LAS PERSONAS MAYORES
Observaciones
NINGUNA